به گزارش پايگاه خبري تحليلي پيرغار، فيروز احمدي در جلسه آرد و نان افزود: تعطيلي خود سرانه در پخت نان و تعطيلي در ايام صبح را از تخلفات اين نانوايي ها عنوان کرد که جريمه نقدي و کسر سهميه اين نانوايي ها را در پي خواهد داشت.
وي تصريح کرد: جريمه اين نانوايي هاي متخلف از بيست ميليون ريال تا چهل ميليون ريال ميباشد که در فارسان 2 نانوايي ،جونقان 2 نانوايي و چليچه 2 نانوايي بود .
وي با بيان اينكه نظارت بر فعاليت نانوايان مي‌تواند در ارتقاي سطح كيفي و كمي نان كمك جدي كند، گفت: تمام دست‌اندركاران بايد در اين مسير براي رضايت‌مندي مردم حركت كنند.
فرماندار شهرستان فارسان خاطرنشان كرد: با توجه به اجراي قانون هدفمندكردن يارانه‌ها و واقعي شدن نرخ نان حق طبيعي مردم است كه از نان مرغوب و با كيفيت بهره‌مند شوند و هر نانوايي كه نتواند نان مناسب و خوب عرضه كند به شدت با آن برخورد مي‌شود.
وي با تأكيد بر اهميت پخت نان با كيفيت در اين شهرستان تصريح كرد: نانواياني كه نتوانند نسبت به اين امر مهم اقدام كنند از چرخه رقابت حذف خواهند شد.
احمدي ايجاد فضاي رقابتي را از ديگر علل افزايش كيفيت نان برشمرد و افزود: هر نانوايي كه بتواند نان را با رعايت كيفيت توليد كند و مشتري‌مداري را مدنظر قرار دهد نه تنها توليدش كاهش نمي‌يابد بلكه سطح رفاه او نيز افزايش مي‌يابد.
وي تأكيد كرد: مردم مي‌توانند در صورت مشاهده هرگونه افزايش قيمت غيرقانوني با شماره تلفن 124 سازمان بازرگاني تماس و شكايات خود را اعلام تا در اسرع وقت به اين شكايات رسيدگي شود
در اين شهرستان83 نانوايي صنعتي و سنتي در حال فعاليت هستند.